『Chikuha N』完成!
お待たせいたしました! 遂に完成!! 今期の『Chikuah N』!!! 週末は完成したお酒を瓶に詰めてきました。... 3年目である今年度のラインナップは昨年度よりも1種類増やし、3種類となります!
『Chikuha N』 限定1500本 1/14(土)発売予定
🆕『Chikuha N にごり』 限定 800本 2/18(土)発売予定
『Chikuha N 火入れ』 限定 700本 4/22(土)発売予定
今年度のお酒造りは毎週二回以上能登へ通い、深く関わりました!このお酒造りに使用されたお米は、活動3年目にして初の『特等』をいただき、質の高い商品が出来る最大の要因になっています!
そしてこのお米作りからお酒造りの過程で、メンバーの能登への愛が醸成されます。 「能登」「農業」「日本酒」の想いを託した一杯! 発売までもう少々お待ちください。
以上、今週の作業報告と発売告知を渡邊がお送りいたしました。