“さけかスイ~ツ“が「あま~く」魅了!
皆さんこんにちは! 稲刈り以来の投稿になりますN-project3期メンバー大野です。 9/23はイベント、「酒粕の乱~天下分け目のスイーツ大合戦~」を開催しました。 酒粕を使ったノンアルコールのスイーツは参加者の7割を占める未成年の方にも満足していただけました! ...
能登での こい 1日
N-projectマーケティング部部長 伊藤匠です。 9月18日に2つの行事に同時参加してきました! まず、数馬酒造、松波酒造、鶴野酒造の3蔵合同開催の「ぶらり酒蔵巡り」に参加しました。 オープニングでは数馬酒造で初めて雅楽の演奏を聞きました。繊細かつ力強い音色の演奏から...
4日目、稲刈り!
デザイン部の阿部汐夏(きよか)です。 農作業も一昨日で4日目!最終日でした。 一昨日は天候も良く、丸1日稲刈りに携わらせていただきました。 稲を刈る前に行ったのは雑草の刈り取り作業。完全無農薬(!)であるため、雑草がたくさん生えるようです。...
酒米が特等!充実した3日目でした!
皆さんこんにちは! N-project3期メンバーの大野です。 昨日は裏さんのところへお手伝いに来て3日目でした! 昨日は裏さんと同じ地域に住む稲岡社長の田んぼに電気柵を張りました! 当日は元々、籾から籾殻を取る「もみすり」という作業を行う予定だったのですが、稲岡社長が...
午後から雨が降ったが、みんなの心は晴れていた農作業2日目!
こんにちは。靭帯損傷と半月板損傷で手術して現在、松葉杖の平松阿文です! 昨日の農作業では数馬酒造へ送る酒米を保管する倉庫の掃除、また途中で台風の影響で雨が降ってきたので屋内作業である機械で脱穀した酒米の袋詰めを主に行いました。酒米が入った袋は一袋で約30kgもあり、たくさ...
農業部の集大成!稲刈り!一日目
今回記事を担当させていただきますのは、食欲の秋にワクワクの止まらない、農業部塚田です。 秋と言えば!食欲の秋もそうですが!!やはり!収穫の秋!!!!です! 今年N-projectは、ゆめうららさんで稲刈りのお手伝いを4日間かけてさせていただきます。昨日はその初日でした。...
ファーマーズマーケットin東京
こんばんは!いつのまにか9月になっていて、夏も終わってしまいますね... N-project、東京メンバー、日本酒部の千々布真澄です😊 9月3日土曜日に、初代代表の又木さんが青山の国際連合大学前で毎週土日に開かれているファーマーズマーケットにて出店を致しましたので、お手伝...
Nプロジェクトを3分で理解しよう
“学生が日本酒を作ることで救える能登の危機” あなたは、Nプロジェクトのことをどれだけ知っているでしょうか? ・“N”とは何を指しているのでしょう?... ・能登が抱える日本酒についての危機をご存知ですか? ・学生団体でありながら、酒蔵とコラボで日本酒を作っていること...
試飲販売in大和
こんばんは!N-project日本酒部の早川侑花です。 8月15日(月)、大和さんでChikuha Nの火入れ酒の試飲販売会を行いました!お盆ということもあってか、観光客の方が多いように感じました。 試飲販売会は、日本酒部の私にとっても沢山の発見があり、大きな収穫となり...
試飲販売inめいてつ・エムザ!
マーケティング部の伊藤匠です。 めいてつ・エムザ黒門小路店様にて、2度目となる試飲販売をさせていただきました! 今回参加したメンバーは1人も販売経験がなかったのですが、黒門小路店様の方々や数馬酒造の府中さんのご協力のおかげで無事やり終えることができました。...